DIETA CONSCIENTE

A dieta é sem dúvida um dos pilares básicos da medicina natural, preventiva e antiaging.
Mas não é apenas o que comemos que é deveras importante, a consciência que temos sobre a escolha dos alimentos é que faz a verdadeira dieferença.
Pode escolher alimentos que, ao mesmo tempo, lhe dão prazer e nutram o seu corpo, através do uso de todos os sentidos para explorar, saborear e desfrutar ao máximo o que eles lhe podem proporcionar.
Permita-se tornar-se consciente das possibilidades positivas da combinação e preparação inteligente dos alimentos e do seu próprio consumo, respeitando a sua sabedoria interior.
Reconheça as respostas aos alimentos sem julgamentos.
Aprenda a ser consciente dos sinais da fome física e da saciedade para guiar a sua decisão do que comer, quando comer e quando parar de comer.

Aquele que come com consciência (em inglês mindful eating) torna-se atento à interrelação com a natureza, seres humanos, práticas culturais e percebe o impacto das suas escolhas alimentares em todos estes sistemas.

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