NutricionalMente Saudável

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Para começar o ano de 2013 cheio de saúde, iniciará em Janeiro  um novo módulo da Nutrição e Saúde Integral intitulado:


Tournée Saudável - Mens Sana In Corpore Sano
Um dos temas a abordar será a Dieta Anti-inflamatória. O que é? Para que serve? Quais os alimentos da dieta? Quais os alimentos a evitar? Exemplos práticos para o dia-a-dia.
A dieta anti-inflamatóriafoi estudada e desenvolvida para reduzir a inflamação crónica, um factor chave em todas as pessoas com problemas de saúde e na grande maioria das doenças.
Na inflamação crónica, o sistema imunitário liberta constantemente substâncias potencialmente inflamatórias. Muitas vezes, são resultado de um estilo de vida com stress, falta de exercício e dieta desequilibrada. Esta dieta ajuda a prevenir ou tratar as seguintes condições:
Alergias, asma Doença de Alzheimer (e outras doenças neuro-degenerativas) Doenças cancerígenas Diabetes e Síndrome Metabólica Doenças cardiovasculares
Doenças inflamatórias intestinais e Síndrome do cólon irritado

Chapéu violeta

Aos 3 anos:
ela olha pra si mesma e vê uma rainha.
Aos 8 anos:
ela olha pra si e vê Cinderela.
Aos 15 anos:
ela olha e vê uma freira horrorosa.
Aos 20 anos:
ela olha e se vê muito gorda, muito magra, muito alta, muito baixa, muito liso, muito encaracolado, decide sair mas... Vai sofrendo...
Aos 30 anos:
ela olha pra si mesma e se vê muito gorda/ muito magra, muito alta, muito baixa, muito liso, muito encaracolado, mas decide que agora não tem tempo pra consertar então vai sair assim mesmo...
Aos 40 anos:
ela olha pra si.... Vê muito gorda, muito magra, muito alta, muito baixa, muito liso, muito encaracolado, mas diz: pelo menos eu sou uma boa pessoa... E sai mesmo assim...
Aos 50 anos:
ela olha pra si mesma e se vê como é... sai e vai pra onde ela bem entender...
Aos 60 anos:
ela se olha e lembra de todas as pessoas que não podem mais se olhar no espelho... sai de casa e conquista o mundo...
Aos 70 anos:
ela olha pra si e vê sabedoria, risos, habilidades, sai para o mund…

“Todos concordam que é importante viver no momento, o problema é como”, afirma Ellen Langer, psicóloga em Harvard e autora do livro Mindfulness.


Segundo um artigo da Psychology Today, elaborado pelojornalista canadense Jay Dixit, que se baseou nos escritos sobre mindfulness (atenção plena) do Budismo, Taoísmo, Yoga e muitas tradições nativas americanas, existem seis passos para viver o momento presente.  O saber viver "o aqui e o agora" constitui nos dias de hoje um dos paradoxos mais peculiares da vida, pois "o seu futuro mais brilhante está na sua habilidade de prestar atenção no presente".
Eis os seis passos, de forma muito resumida: 1. Para melhorar seu desempenho, pare de pensar sobre ele (não-consciência-de-si-mesmo).
O estudo mostra como exemplo de como ficamos nervosos ao entrar numa pista de dança, preocupados demais com como estamos a dançar e prestando atenção de menos na própria música. Para conseguir dançar com a música, você é obrigado a entregar a sua at…

"Os homens perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem o dinheiro para recuperar a saúde. E por pensarem ansiosamente no futuro esquecem do presente de forma que acabam por não viver nem no presente nem no futuro. E vivem como se nunca fossem morrer... e morrem como se nunca tivessem vivido." Confúcio