Dieta anti-inflamatória na AGITAR


Anti-inflammatory food pyramid

Para começar o ano de 2013 cheio de saúde, iniciará em Janeiro um novo módulo da Nutrição e Saúde Integral intitulado:

Tournée Saudável - Mens Sana In Corpore Sano

Um dos temas a abordar será a Dieta Anti-inflamatória. O que é? Para que serve? Quais os alimentos da dieta? Quais os alimentos a evitar? Exemplos práticos para o dia-a-dia.

A dieta anti-inflamatória foi estudada e desenvolvida para reduzir a inflamação crónica, um factor chave em todas as pessoas com problemas de saúde e na grande maioria das doenças.
Na inflamação crónica, o sistema imunitário liberta constantemente substâncias potencialmente inflamatórias. Muitas vezes, são resultado de um estilo de vida com stress, falta de exercício e dieta desequilibrada. Esta dieta ajuda a prevenir ou tratar as seguintes condições:
Alergias, asma

Doença de Alzheimer (e outras doenças neuro-degenerativas)

Doenças cancerígenas

Diabetes e Síndrome Metabólica

Doenças cardiovasculares
Doenças inflamatórias intestinais e Síndrome do cólon irritado

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