NutricionalMente Saudável

Para ser grande, sê inteiro: nada Teu exagera ou exclui. Sê todo em cada coisa.  Põe quanto és No mínimo que fazes. Assim em cada lago a lua toda Brilha, porque alta vive. Ricardo Reis, in "Odes"                               Heterónimo de Fernando Pessoa

Mito I Anemia pelo ferro Na dieta vegetarina... a absorção do mineral ferro aumenta na presença de ácido ascórbico (vitamina C) e ácidos cítricos, málico, tartárico e outros ácidos orgânicos, presentes em abundância na fruta.  Por outro lado, as substâncias que inibem a sua absorção são os fitatos , que se encontram sobretudo nos cereais integrais, nos derivados da soja e no farelo, os oxalatos , presentes nos espinafres, os taninos do chá e os polifenóis do café. Também os ovos e o leite reduzem a biodisponibilidade do ferro, bem como uma elevada ingestão de cálcio.

Se quer emagrecer, não se queixe do mal-estar que sente em relação ao excesso de peso, isso só lhe aumentará a ansiedade em relação ao que está a adiar - faça algo. Seja corajoso(a) e abrace um novo estilo de vida que tem vindo a evitar! Nos dias 30 de MAIO e 6 de JUNHO (sextas-feiras), das 9h às 20h, oferecemos-lhe um Rastreio de Excesso de Peso/Obesidade, bem como uma avaliação do seu risco cardiovascular.  Se desejar, apresentamos-lhe também o método de emagrecimento PronoKal®, tendo ainda oportunidade de experimentar alguns produtos dietéticos, numa oferta dos laboratórios Pronokal | Dietética Médica.

Tão forte, encantadora e verdadeira é esta reflexão sobre a vida... Vale mesmo a pena ler ou relembrar!

Quando há muito "peso" a perder (refiro-me evidentemente a massa gorda ) até alcançar o peso desejável, a tarefa, de facto, não é fácil! Se por um lado, a motivação interior (e exterior também!) sofre muitos abalos pelo caminho, por mais esforços que façamos parece que o ponteiro da balança não quer sair do sítio. E este sim, é motivo de desespero para a grande maioria das pessoas que querem e precisam de emagrecer. Os motivos pelos quais não se emagrece de forma fácil são imensos, mas prendem-se sobretudo com os dois aspetos referidos acima:  1. Mental/emocional 2. Metabólico