Avançar para o conteúdo principal

Janeiro é o mês das laranjas!

Na natureza tudo o que acontece está perfeito. Janeiro é um dos meses mais frios do ano, altura em que estamos expostos a condições ambientais adversas, que naturalmente influenciam o nosso estado de saúde física, mental e emocional. Ao mesmo tempo, a falta de sol prolongada também tem efeitos nefastos no organismo humano. A tendência para adoecermos por qualquer causa é muito maior, pois as necessidades nutricionais e energéticas são bastantes superiores às de outras épocas do ano. Por outro lado, a natureza oferece-nos nesta época, esta deliciosa fruta, a laranja! 

A fruta é a principal fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes (substâncias com efeitos metabólicos e fisiológicos extremamente benéficos à saúde), por isso considerados alimentos funcionais. A laranja é um dos melhores exemplos, porque apesar de não ser um remédio propriamente dito, apresenta componentes capazes de prevenir doenças ou reduzir o seu risco. A influência destes componentes na saúde tem sido alvo de investigação em relação às doenças cardiovasculares, inflamatórias, intestinais, cancerígenas, à diabetes, hipertensão, certas doenças reumáticas, demências, como a doença de Alzheimer e até obesidade. 

Segundo alguns investigadores, a incidência e a progressão de doenças crónicas deriva, pelo menos em parte, da falta de fitoquímicos (antioxidantes), entre eles, os carotenóides e os flavonóides presentes numa dieta rica em frutas, especialmente nos citrinos. O efeito protetor tem sido comprovado em estudos epidemiológicos, onde esses componentes apresentam atividade antioxidante, anti-inflamatória e ainda reduzem a proliferação celular no cancro. 


Além disso, a laranja é um tesouro do pomar que contribui para a beleza da pele! Segundo um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition, em 2006, pessoas que incluem mais laranjas na dieta, apresentam menos rugas do que as que consomem em menor quantidade.



A vitamina C da laranja tem múltiplas atuações: aumenta a capacidade de absorção do ferro (fundamental para vegetarianos ou pessoas com tendência para a anemia); regula a coagulação sanguínea, acelera a cicatrização de feridas e de queimaduras, auxilia no fortalecimento do sistema imunitário e combate os radicais livres que provocam envelhecimento precoce. Além disso, a vitamina C entra na composição de vários tecidos, como ossos, cartilagens e paredes dos capilares. Por isso, é bastante recomendada na prevenção de gripes e infecções e em períodos de vida com muito stress (quando o sistema imunitário está enfraquecido).

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Food Matters (legendado)

"Se pensa que pode ir ao médico e tomar um comprimido para tudo, está profundamente errado."
"Há cada vez mais pessoas a recorrer a alternativas, porque o que se tem feito até agora não funciona."
"Descubra o que realmente funciona!"
"É uma opção. Você não tem de ficar doente."

Compulsão alimentar diz-lhe alguma coisa?

Se não está satisfeito com o seu Peso e/ou o seu Comportamento Alimentar, este artigo interessa-lhe!
Leia a minha reflexão sobre esta temática, que vai muito além do pecado capital da vida moderna - a Gula. Pode de facto ser uma problema com consequências muito negativas para a sua saúde.
Disponível já nas bancas na revista Saber Comer Com Saúde da ZEN energy!

A alma, o corpo e tu.

Quando tu consegues tomar consciência que tu não és tu - não a um nível intelectual - porque esse está muito acessível e só não o desenvolve quem não quer ou não se interessa... mas a um nível mais profundo... Tu deixas de querer ser tu, leia-se os outros: aqueles que têm o teu sangue, aqueles que te "educaram", aqueles que de uma forma ou de outra te marcaram e guiaram o teu caminho, as tuas escolhas, conscientes ou não, os teus hábitos, os teus vícios... e que te trouxeram ao que tu és agora.
De que vale a pena caminhares na rua com os sapatos mais lindos da loja, se te apertam o dedo mindinho ou se escorregas dentro deles, quando os paralelos da rua não são assim tão paralelos, têm altos e baixos, são irregulares e imprevisíveis. E tu, o teu corpo e a tua mente estão nesse jogo, no jogo do medo de não cair no buraco da estrada que te impede de desfrutar do caminho?
Os "sapatos" que tu calças permitem-te voar? São tão leves que a tua Alma pode calçar, sem sentir…